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Dessert

沙拉

藜麥番茄沙拉
Guinoa Tomato Salad

 

開胃菜

雙味鮭魚洋蔥捲,紅蔥白酒油醋醬
Compressé aux Deux Saumons et Poireaux, Vinaigrette à l'Écholote

湯品

馬賽魚湯
Bouillabaisse

主餐

紅酒燉牛肉
Bœuf Bourguignonne

甜點

草莓達克瓦茲
Dacquoise aux fraises

草莓達克瓦茲 
Dacquoise aux fraises

NT.1000

歐式橙皮白腸
Boudin Blanc

NT.690

油封鴨腿
Cuisse de canard confite

NT.600

紅酒燉牛肉
Bœuf Bourguignonne

NT.1000

炙燒小牛肋排
Grilled Veal Ribs

NT.1000

草莓千層派
Millefeuille aux Fraises

NT.1200

奶酥蘋果派 
Tarte Crumble aux Pommes

NT.800

黑巧克力鹹焦糖塔
Tarte Caramel Salé, et Chocolat Noir

NT.800

新鮮草莓塔
Tarte aix Fraises

NT.1000

歡迎

奶酥蘋果派 Tarte Crumble aux Pommes

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奶酥蘋果派 Tarte Crumble aux Pommes
NT$800

可用性: 有存貨


蘋果丁、奶油、砂糖、肉桂、檸檬汁炒軟,鋪在塔皮內再撒上Crumble 烤成金黃。酸甜的蘋果,濃郁的肉桂再加上奶酥酥脆的口感,配上香草冰淇淋趁熱食用,真是人間美味!


  

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敘述

詳情

奶酥蘋果派
Tarte Crumble aux Pommes
蘋果丁、奶油、砂糖、肉桂、檸檬汁炒軟,鋪在塔皮內再撒上Crumble 烤成金黃。酸甜的蘋果,濃郁的肉桂再加上奶酥酥脆的口感,配上香草冰淇淋趁熱食用,真是人間美味! 9吋 | 賞味期限:冷藏3天
建議食用方法
- 冷凍宅配到貨後,請將派放至冷藏退冰後即可食用。
- 南瓜派、鹹派、綜合莓果塔、諾曼地蘋果派、Crumble 蘋果派可以放入已預熱 160 度之烤箱   烤至中心溫熱,此類甜鹹派溫熱吃比較香。溫熱甜派更可以配上香草冰淇淋食用!
- 新鮮水果派無法宅配,避免凍傷或摔壞!

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Jacques 2007年畢業於法國巴黎藍帶廚藝學校(l’École Le Cordon Bleu à Paris)取得法餐及西點證書 Grand Diplôme de Cuisine et de Pâtisserie,回台後成立 Chez Jacques 工作室。 除了餅乾蛋糕,Jacques 拿手的還有各式派類點心。運用酥脆的塔皮加上千變萬化的甜、鹹內餡,讓人欲罷不能,也擄獲了許多喜好甜食的時尚男女的心。 此外,Jacques 曾在台北內湖學學文創、台中亙宇 Park Kitchen、台中小王子的花園蔬食餐廳、台中天竹園、高雄薇達樂料理授課,教授法餐及法式點心。至今也與 Alessi、Olivier & Co.、Smart Bio 智慧有機體、設計講、中國信託、紐約人壽合作,在新光三越、信義誠品等地舉辦新產品發表。

一進入門口,你會看到一個乾淨的大中島。在中島,我們談笑風生,享受各式甜鹹美食帶來的歡愉。在中島,顧客好友來此學習討論廚藝,讓法國味道飄進居家生活。
 

 

關於我們 


  Jacques 2007年畢業於法國巴黎藍帶廚藝學校(l’École Le Cordon Bleu à Paris),取得法餐及西點證書Grand Diplôme de Cuisine et de Pâtisserie,回台後成立Chez Jacques工作室。

  除了餅乾蛋糕,Jacques拿手的還有各式派類點心。運用酥脆的塔皮加上千變萬化的甜、鹹內餡,讓人欲罷不能,也擄獲了許多喜好甜食的時尚男女的心。
  
  此外,Jacques曾在台北內湖學學文創、台中亙宇Park Kitchen、台中小王子的花園蔬食餐廳、台中天竹園、高雄薇達樂料理授課,教授法餐及法式點心。至今也與Alessi、Olivier & Co.、Smart Bio智慧有機體、設計講、中國信託、紐約人壽合作,在新光三越、信義誠品等地舉辦新產品發表。


購物需知 


冷凍宅配到貨後,請將派放至冷藏退冰後即可食用。

南瓜派、鹹派、綜合莓果塔、諾曼地蘋果派、Crumble蘋果派可以放入已預熱160度之烤箱烤至中心溫熱,此類甜鹹派溫熱吃比較香。溫熱甜派更可以配上香草冰淇淋食用!

新鮮水果派無法宅配,避免凍傷或摔壞!

運送說明 


黑貓冷凍宅配運費: 
1盒150
2-4盒210
5-6盒270
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2,000元以下 30元
2,001 ~ 5,000元 60元
5,001 ~ 10,000元 90元
10,001 ~ 20,000元 120元
20,001 ~ 50,000元 150元
50,001 ~ 100,000元 300元
100,001元以上 本服務暫不受理

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